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来源:煌旗小吃培训 时间:2017-10-26 00:21:29 阅读:2156
对于想要开石磨肠粉店的朋友来说,购买一台石磨机是很重要的,不过肠粉的热销,也带动了石磨机的销量,不同材质不同品牌都有,那么肠粉石磨机用什么石头好?
一般市面上经常可以见到的石磨机石头材质有好几个种类,有青石、花岗石和大理石等,连混合型的石头都有。不过如果我们是需要长期使用的话,要选择一款耐磨性高的,材质结实点,除此之外,还要试试研磨出来的细腻效果是否达到你的要求。
就上面小编所列举的几种天然石而言,花岗石是火山爆发出来的岩浆泥形成的,含有毒物质,这种材质小编最不建议购买。大理石虽然说所含毒性比其它材质小。但它是利用已变质的岩浆制成,辐射会比较大,所以也不太建议使用这种跟食物直接接触。
虽然说各种材质的石头都是有一定的辐射可言,但是大理石是从古代我们的先辈起早使用的石磨机材质,天然大理石经过加工之后,密度集中,比较结实,也不会轻易就出现掉粉的情况,所以小编觉得石磨机还是用大理石石头来做比较有安全性。
不过,上面小编也讲了,因为肠粉受到大部分人喜欢,石磨机也跟着发展,市面上有些外表做得很精致,很好看,看起来光滑无瑕疵。可是一使用起来,就会出现石头松散还是掉粉现象,所以大家不要贪图便宜。
总结:
对于很多不会做肠粉或是做不好肠粉的人,最好在开店创业前找一家正规的肠粉培训机构学习一门肠粉技术。如果大家不知道哪家好的话,小编建议大家可以考虑下煌旗小吃培训,这里专注肠粉技术已有8年的时间,专业的老师以的方式,没有二次收费,一切以学员服务为主。
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