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广东肠粉培训学校哪家教学好

来源:煌旗小吃培训 时间:2020-05-12 阅读:72

很多人真心实意想学做肠粉,也找了培训学校,但去了后,才发现那培训班不好,就一个房间,一俩人技术不好的人教学。大家要选择好学校,那么广东肠粉培训学校哪家教学好。

 

如果你没有一定的配方和比例,你就是想破了脑袋都做不出好吃,有韧性,口感好的肠粉出来。广东肠粉培训学校哪家教学好?煌旗小吃培训学校就很好,技术好,学校规模大,想学的人可以看煌旗肠粉培训项目

 

这里给大家说说做肠粉的一些注意事项。泡开老米时,可以根据室温高低,比如像夏天,温度较高,一般泡4-5小时;冬天的话,温度较低,一般要泡10-12小时。所以你需要知道,温度越低,浸泡的时间要越长。

 

要做到“洁白透明”,肠粉盘不能有水和杂物,扫肠粉油时必须扫均匀;“有光泽”,就得保证肠粉盘是热的;要做到“厚薄均匀”,米浆的分量要掌握好,浆太少,肠粉太薄,太多肠粉就会太厚。
 
以上就是广东肠粉培训学校哪家教学好。大家可以来煌旗小吃培训学校学习,学校有各种学习资料,详情请咨询客服。
 

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