现在打工越来越难挣钱，在外辛苦一年，根本存不下多少钱过年。许多人想学一技之长，开店当老板。而餐饮行业是打工仔最喜欢选择的创业项目，俗话说“民以食为天”，吃穿住用行，吃排第一。我们可以算算我们每天的开销，基本上80%都花在吃的上面。所以说不管经济状况好与坏，人不能不吃饭。所以说投资餐饮业是不二的首选。小吃近些年发展的非常快，因为小吃更贴近民生，消费低，有特色，市场前景广阔。

 　　小吃创业具有大众化、投资小、回报快、风险小的特点，颇受大众喜爱。开个特色小吃店对于创业者来说，是一个非常不错的选择，创业过程轻松简单，小档口即可，四季火热，是初次创业者不二的选择。
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　　“食”是重庆的一张特色名片，到处都是有名的小吃街，与其给别人打工，真不如自己干点什么，开一个店铺，生意要好的话，也比上班要强不少。
 
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